W Białymstoku odbył się pierwszy Festiwal Produktu Lokalnego, który przyciągnął blisko 60 lokalnych producentów oraz tysiące odwiedzających. Wydarzenie miało miejsce w dniach 18-19 lipca na Rynku Kościuszki i okazało się spektakularnym sukcesem. Uczestnicy mogli nie tylko degustować regionalne smakołyki, ale także obserwować próbę ustanowienia rekordu Polski na największe carpaccio z buraka i sera korycińskiego, które ważyło aż 144 kilogramy.
Festiwal był doskonałą okazją do zapoznania się z bogatą ofertą lokalnych produktów, takich jak tradycyjne sery, miody, wędliny i pieczywo. Producenci mieli szansę nawiązać bezpośredni kontakt z klientami, dzieląc się swoją pasją i historiami związanymi z rodzinnymi tradycjami kulinarnymi. Dzięki temu odwiedzający mogli nie tylko próbować, ale także zrozumieć historię poszczególnych potraw i procesów ich produkcji.
W wydarzeniu wzięli również udział przedstawiciele władz, w tym minister rolnictwa oraz członek zarządu województwa, którzy podkreślali znaczenie wspierania lokalnych producentów w celu promocji regionu. Festiwal pokazał, jak ważna jest jakość surowców oraz unikalność podlaskich potraw. Z pewnością, wydarzenie to zostanie w przyszłości powtórzone, a organizatorzy mają nadzieję, że na stałe zagości w kalendarzu kluczowych eventów promujących Podlaskie jako wyjątkowy region o bogatej kulturze kulinarnej.
Źródło: Urząd Miasta Grajewo
Oceń: Sukces pierwszego Festiwalu Produktu Lokalnego w Podlaskiem
Zobacz Także
